Turmzimmer im Kulturschloss Großenhain

Turmzimmer

Gaumenfreude bei Kerzenschein über den Dächern von Großenhain

Turmzimmer-Dinner
1. Mai - 31. Oktober, jeden Sonntag ab 17.00 Uhr
Erleben Sie einen kulinarischen Abend über den Dächern von Großenhain.
Exklusive Menüs und der zauberhafte Blick über die Stadt versprechen einen romantischen Abend.

Das Turmzimmer bietet Platz für 32 Personen.

Menü-Varianten ab Mai 2017

Turmzimmer-Dinner 1

 

Gratinierter Ziegenkäse

an einem leichten Birnen-Chilichutney

auf Rucola-Beet

*****

Schweinelendchen im Kräutermantel

mit Paprikagemüse

und Kartoffel-Lauch-Gratin

*****

Mohnparfait

auf Cassis-Sahne

 


Preis/Person: 29,50 Euro



Turmzimmer-Dinner 2

 

Curry-Zitronengrassüppchen

mit Kokosmilch

*****

Seeteufel im Speckmantel

an Fenchel-Kürbis-Gemüse

dazu Risotto

*****

Orangen-Crème brûlée
mit frischen Beeren

Preis/Person: 29,50 €



Turmzimmer-Dinner 2
Vegetarisches Menü

 

Grapefruit-Melonen-Kaltschale

*****

Zucchiniblüte

an Karottenpüree dazu Gärtnergemüse

und zweierlei Paprikasauce

*****

Kokoscreme

mit Mangopüree 

 

Preis/Person: 29,50 €

 


 
Korrespondierendes Getränkangebot

zum Turmzimmer-Dinner

 

1 Glas Schloss-Sekt  - 0,1 l

trocken oder halbtrocken

 

1 Fl. Selters - 0,25 l
classic, leicht, naturell

 

Weißburgunder - 1 Karaffe 0,25 l

Weingut Hafner / Kraichgau

Spätlese trocken

 

oder

 

Spätburgunder - 1 Karaffe 0,25 l

Winzergenossenschaft Meissen

Q.b.A., trocken

 

1 Schlossgeist - 2 cl

Spezialität des Hauses

  

Preis/Pers. 12,00 €