Kulturschloss Großenhain

Speisekarte

Spargelkarte
 

Spargelcremesuppe

*1a,7,9,10

4,90 €

Spargelsalat

Gemischter Blattsalat, Spargel weiß & grün, Tomate, Paprika, Hausdressing

*D,3,7,8,10

5,50 €

Gratinierter Spargel-Involtini

mit Räucherlachs

Wrap gefüllt mit Creme fraiche, Spargel weiß & grün, Blattsalat, Tomate

*D,F,G,1a,3,4,5,7,8,10

5,70 €
   

Spargel-Omelett

*3,7,8

9,90 €
Pasta mit Spargelragout
*D,F,G,1a,3,6,7,9,10
11,90 €

Portion deutscher Spargel

*D,7,9

mit Sauce Hollandaise, Buttersauce *D,F,G,1a,3,5,6,7,8,9,10

 oder grüner Sauce (mit Kräutern) *D,F,G,1a,3,5,6,7,8,9,10,

dazu neue Kartoffeln

 

Wahlweise mit:

Schinken *D,G,H                           

Räucherlachs *D,F,G,H

Schnitzel *D,1a,3,8

Rinderzunge *D,G,H

½ Pfund     6,90 €

1 Pfund       8,90 €

 

 

 

 

 

 

    + 2,90 €

+ 3,90 €

+ 6,50 €

+ 4,90 €

   

Karamellisierter Spargel

mit Erdbeeragout

*D,E,F,G,8

5,90 €
   
Vorspeisen

Fächerbaguette

mit Kräuterbutter & Tomate

*D,1a,3,7,9

 

4,60 €

Tomatencremesuppe

*D,F,G,1a,5,6,7,9,10,11

 

4,90 € 

Gärtnersalat

Salatauswahl mit Hausdressing

*3,5,6,7,8,9,10,11,13

 

Klein 4,90 €
Groß 7,20 €

Würzfleisch - von Pute & Huhn -

mit Käse überbacken, Zitronenspalte, Toastbrot

*K,1a,6,7,8 

 

6,70 €
 
 
Hauptspeisen

vegetarisch

Omelette Schlosskeller

gefüllt mit Paprika und Champignons

*D,3,6,7,9,13

 

9,90 

vegetarisch

Gebackene Tortellini

Blattspinat, Tomatenconcassée

*D,G,1a,3,5,6,7,8,9,11,13

 

10,50 € 

Schweineschnitzel

Rahmchampignons, Reis

*D,G,K,1a,3,5,6,7,8,9,10,11,13

 

12,50 € 
Steak „au four“

Erbsen, Pommes frites

*D,K,1a,3,5,6,7,8,9,10,11,13

 

12,90 € 

Hähnchenbrust in Käsekruste

Tomtenconcassée, Bärlauch-Gnocchis

*D,G,K,1a,3,5,6,7,8,9,10,11,13

 

13,50 € 

Schweinefiletpfännchen

Grillgemüse, Kartoffelspalten

*D,G,K,1a,5,6,7,8,10,11,13

 

15,20 €

Rumpsteak (250 g Rohgewicht)

Pfefferrahm-Sauce oder Kräuterbutter, Süßkartoffel-Pommes

*D,G,K,5,6,7,8,10,11,13

 

21,90 €
 
Leckerein & Desserts

Hausgemachte Quarkkeulchen

mit Apfelmus

*D,G,,1a,3,5,7,8

 

4,50 €

Germknödel

mit Vanillesauce

*D,G,1a,3,5,7,10

 

6,50 € 

Warmer Apfelstrudel

mit Vanille-Eis

*D,G,1a,3,7,10

 

6,90 € 

Käsewürfel

mit Trauben und Zwiebelringen

*D,3,7,10

7,50 € 
Für unsere kleinen Gäste
Nudeln mit Tomatensauce

3,90 €

Kartoffelpuffer mit Apfelmus

  4,20 €

Fischstäbchen im Hot Dog

 5,50 €
Blitz-Pizza
Margherita
Salami
Thunfisch

4,10 €
4,50 €
4,90 €

Schnitzelchen vom Schwein
Pommes frites, Salat
5,90 €
 

Kinder-Eis-Karte

 

Vanille-Eis mit roter Grütze

3,50 €

Naschdalmatiner

Stracciatella-Eis, Schokosauce, weiße Schokoraspeln


  3,90 €
 

Naschkatze

1 Kugel Eis nach Wahl mit Smarties,

Gummibärchen, Fruchtsauce


 4,20 €
 
 

 
 
 

Zu jedem Kindergericht gibt es ein Glas Saft GRATIS.