Speisekarte

Spargelkarte
 

Spargelcremesuppe

*1a,7,9,10

4,90 €

Spargelsalat

Gemischter Blattsalat, Spargel weiß & grün, Tomate, Paprika, Hausdressing

*D,3,7,8,10

5,50 €

Gratinierter Spargel-Involtini

mit Räucherlachs

Wrap gefüllt mit Creme fraiche, Spargel weiß & grün, Blattsalat, Tomate

*D,F,G,1a,3,4,5,7,8,10

5,70 €
   

Spargel-Omelett

*3,7,8

9,90 €
Pasta mit Spargelragout
*D,F,G,1a,3,6,7,9,10
11,90 €

Portion deutscher Spargel

*D,7,9

mit Sauce Hollandaise, Buttersauce *D,F,G,1a,3,5,6,7,8,9,10

 oder grüner Sauce (mit Kräutern) *D,F,G,1a,3,5,6,7,8,9,10,

dazu neue Kartoffeln

 

Wahlweise mit:

Schinken *D,G,H                           

Räucherlachs *D,F,G,H

Schnitzel *D,1a,3,8

Rinderzunge *D,G,H

½ Pfund     6,90 €

1 Pfund       8,90 €

 

 

 

 

 

 

    + 2,90 €

+ 3,90 €

+ 6,50 €

+ 4,90 €

   

Karamellisierter Spargel

mit Erdbeeragout

*D,E,F,G,8

5,90 €
 
Vorspeisen
 

Tagessuppe

 

4,90 €

Geflügelwürzfleisch von Pute & Huhn  *K,1a,6,7,8 

dazu Toastbrot und Zitrone

 

6,70 €

Gärtnersalat *D,G,3,5,7,9,10,11

mit Hausdressing

Auf Wunsch: mit Hähnchenbruststreifen     

 

klein 5,20 €
groß 7,50 €
+ 2,00 €

Palais-Salat *D,G,3,5,7,9,10,11

Eisbergsalat, Trauben, Käse,

Orangen-Honig-Dressing

Auf Wunsch: mit Hähnchenbruststreifen

 

klein 6,50 €
groß 9,50 €
+ 2,00 €
Hauptgerichte
 

Ofenkartoffel mit Kräuterquark  *D,F,G,7,9 

Auf Wunsch: mit Hähnchenbruststreifen

 

7,90 €
+2,00 €

Ofenfrischer Flammkuchen Elsässer Art  *D,F,G,1a,3,7,9

mit Créme fraîche, Zwiebeln, Schinkenspeck & Käse

 

8,50 €

Ofenfrischer Flammkuchen Lachs  *D,F,G,1a,3,4,5,7,9,10,11

mit Meerrettichcreme, Räucherlachs, Dill & Käse

 

9,50 €

Barock-Omelette *3,7,10

gefüllt mit Paprika und Champignons

 

9,90 €

Schweineschnitzel *D,G,1a,3,6,7,10,11

mit Rahmchampignons und Kroketten

 

12,90 €

Steak „au four“ *D,G,1a,3,6,7,8,9,10

mit Würzfleisch überbacken, mit Salatbeilage und Pommes frites

13,90 € 
Für unsere kleinen Gäste
 

Kartoffelpuffer mit Apfelmus *D,G,1a,3,8

 

4,50 €

Schweineschnitzelchen *1a,3                                                                         

Salatbeilage und Kroketten

 

6,50 €

Steak „au four“ *D,G,1a,3,6,7,8,9,10 

mit Würzfleisch überbacken

Salatbeilage und Pommes frites

7,50 € 
Dessert
Kuchen & Torten nach Tagesangebot

unser Servicepersonal berät Sie gern

 

Eiskarte