Aktionswochen: "Essen wie Gott in Frankreich"

Lamm, Käse, Rotwein und Co. - Gerichte aus Frankreich

Der Schlosskoch empfiehlt:
In Knoblauchöl gebratene Lamm-Koteletts,
Ratatouille mit Thymianjus, Kartoffelgratin

Sonntagsbrunch

Sonntag, 4. März ~ 10.30 - 14.00 Uhr

Aktionswochen: "Frühlingsluft in Stangen"

Genießen Sie den ersten erntefrischen Sächischen Spargel.

Der Schlosskoch empfiehlt:
Spargel-Minestrone mitgegrillter Lachsforelle

Familien-Schlemmerbüffet zu Ostern

Aktionswochen: "Eine Reise durch Deutschlands Küchen"

Einheimische Spezialitäten aus unseren Bundesländern für sie entdeckt.

DerSchlosskoch empfiehlt:
Pfefferpothast
(westfälischer Rindergulasch mit Salz-kartoffeln und saurer Gurke)

Muttertag spezial

Sonntag, 13. Mai
Die Geschenkidee zum Muttertag:

„Gaumenfreude bei Kerzenschein über den Dächern von Großenhain“
An diesem Tag können Sie unser Turmzimmer-Dinner schon ab 11.00 Uhr buchen. Oder genießen Sie im Restaurant Schlosskeller unser Muttertagsmenü.
Außerdem erhalten alle Mütter eine süße Überraschung.

Um Reservierung wird gebeten!

Familien-Schlemmerbüffet zu Pfingsten

Pfingstsonntag, 27.Mai &
Pfingstmontag, 28. Mai
10.30 - 14.00 Uhr

Aktionswochen: "Das Beste aus dem Meer gefischt"

Entdecken sie die vielen Variationen des neuen Matjes und mehr!

Der Schlosskoch empfiehlt:
Matjes in Rotwein-Zwiebelsauce

Aktionswochen:"Die echte Küche der Toskana"

Genießen Sie die leichte und unverfälschte Küche der Toskana.

Der Schlosskoch empfiehlt:
Knoblauch-Spaghetti mit frisch gepresstem Öl
und sautierten Kirschtomaten

Sommerzeit ist Eiszeit

Ob Schokolade oder Vanille,
mit Schokosauce oder Karamell,
mit frischem Obst oder Sahne ...
Jetzt ist die beste Gelegenheit, den Sommer mit leckeren Eisspezialitäten zu genießen ...

Der Schlosskoch empfiehlt:
Vanille-Eis mit Kürbiskernöl