Hauptspeisen
Hauptspeisen
Vom Fluss & aus dem Meer
| Auf der Haut gegrillter Zander warmer Zucchinisalat, Schnittlauchkartoffeln, Rieslingschaum |
12,80 € |
| Duett von der Jacobsmuschel und Riesengarnele Spinatrisotto, Kirschtomaten, Knoblauchsauce |
13,50 € |
| Lachssteak Tagliatelle, Minifenchel, Zitronenhollondaise |
13,50 € |
Kross & Saftig
| Chili-Limetten-Hühnchen Artischocken, Fenchel, Tomaten, gebackene Kartoffeln |
11,50 € |
| Zweierlei Schnitzel in Brösel paniert & Parmesankruste, Petersilienkartoffeln, Salatvariation |
11,90 € |
| Schweinemedaillons gebratene Bohnen, Rosmarienkartoffeln, Sherry-Essig-Jus |
12,00 € |
| Hühnchenbrustfilet im Sesammantel Paprikagemüse, Tagliatelle, Honigsauce |
13,50 € |
| Rosa gebratene Barbarie-Entenbrust Honigrotkohl, Grießklösschen, Feigensenfsauce |
13,80 € |
| Roulade vom Reh Frühlingszwiebeln, Semmelbandnudeln, Birnenkompott, Hagebuttenjus |
14,90 € |
| Gegrilltes Rumpsteak Rosmarintomaten, Zwiebelkompott, Röstkartoffeln, Knoblauchbutter |
16,90 € |
Natur Pur - Vegetarische Gerichte
| Brottöpfchen gegrillte Paprika, Zucchini, Auberginen, Knoblauch-Chili-Dip |
7,50 € |
| Spätzlepfanne mit Champignons, Zwiebeln, Wurzelgemüse,Schnittlauchsauce |
8,50 € |
| Sautierte Muschelnudeln mit getrockneten Tomaten, Rucola, Pinienkernen, gehobelter Parmesan, Olivenöl |
8,90 € |

